Tuesday, July 18, 2017

Warung Khas Jawa, Batu

Cc: tripadvisor
Meski berada di Jawa Timur, Anda tetap bisa menikmati gudeg, makanan yang terkenal di Jogja. Ya, Anda bisa menikmati gudeg di Warung Khas Jawa, yang berada di Jalan Diponegoro, Kota Batu. Namun ada yang berbeda dari gudeg di warung ini, gudeg di sini tak seperti yang ada di Jogja dengan rasa manisnya, namun gudeg ini telah diolah sehingga rasanya menjadi gurih dan manis, karena gudeg ini telah disesuaikan dengan lidah pemilik asalnya, yaitu di Solo.
Berawal dari tempat Warung Khas Jawa yang dahulu adalah sebuah bengkel, sambil menunggu kendaraannya diperbaiki, biasanya mereka menikmati makan siang secara cuma-cuma. Kebanyakan dari mereka adalah sopir oplet karena dahulu kawasan itu cukup sepi dan hanya sering dilewati oplet. Karena gudegnya enak, sopir-sopir tersebut menyarankan untuk membuat warung.
Akhirnya pada tahun 1985, Sukarli Arief, 72, pemilik bengkel mengubah total bengkelnya dahulu menjadi Warung Khas Jawa. Ia mendapatkan resep gudeg yang lezat ini sebenarnya dari almarhumah Mulyati, mertuanya yang memang asli Solo. Anak dari mertuanya yang merupakan istri dari Sukarli Arief, Yuningsih, 67, bisa membuat gudeg yang rasanya mirip dengan gudeg buatan Ibunya.
Tak hanya rasanya yang gurih, namun gudeg di Warung Khas Jawa yang terdiri dari ayam kampung, telur, krecek, dan tewel ini juga memiliki rasa yang sedikit pedas jika dibandingkan dengan gudeg Jogja. Sehingga sangat pas dengan lidah orang Jawa Timur yang lebih suka pedas, bila Anda selama ini hanya mencoba gudeg khas Jogja yang manis, Anda perlu mencoba gudeg di sini yang memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas ditemani dengan suasana etnis di warung ini. Ya, tak hanya menunya yang khas Jawa, namun di dalamnya Anda akan mendapati beberapa wayang kulit yang menghiasi warung. Tak hanya makan enak, tapi Anda juga akanmelihat suasana Jawa.
Dari sana lah Warung Khas Jawa-nya ada dan menjadi warung favorit banyak orang, tak hanya warga dari Batu atau Malang, namun dari daerah lainnya. Tak hanya bisa menikmati gudegnya yang terkenal, Anda bisa menikmati menu lainnya yang tak kalah lezatnya seperti rawon, nasi campur, krengsengan, pecel, sup buntut, sayur lodeh atau menu khas Jawa lainnya.
Anda bisa menikmati gudeg dan menu lainnya setiap hari tanpa hari libur pada pukul 07.00 hingga 20.30 WIB dan hanya di warung ini, karena Warung Khas Jawa tak menyediakan cabang satu pun, hanya ada di Jalan Diponegoro, Kelurahan Sisir, Kota Batu, Jawa Timur

No comments:

Post a Comment